Przepis na omlet z figą 👌 Składniki: 1 czubata łyżka mąki kokosowej 4 łyżki mąki kukurydzianej 1czubata łyżka budyniu w proszku (u mnie toffi) 1jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia woda 1/2 łyżeczki miodu 1/2 kubeczka jogurtu naturalnego 1figa odrobina oleju do smażenia Przygotowanie: Jajko mieszamy z mąkami, proszkiem i budyniem. Dolewamy tyle wody by konsystencja ciasta przypominała gęstą śmietanę. Wylewamy na rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem. Smażymy kilka minut na wolnym ogniu pod przykryciem. Przewracamy na drugą stronę. Smażymy ok. 2min. Po zdjeciu z patelni smarujemy omlet miodem i rozsmarowujemy na nim jogurt naturalny. Na wierzch układamy figę pokrojoną w plastry. Smacznego!